O Reishi, frequentemente chamado de cogumelo da imortalidade ou cogumelo do imperador, é nativo da Ásia e possui diferentes variedades distribuídas globalmente. Sua utilização na Medicina Tradicional Chinesa ultrapassa dois milênios, sendo considerado um dos seus principais elementos terapêuticos.
Reconhecido por suas potenciais propriedades medicinais, o Ganoderma lucidum contém compostos biologicamente ativos como polissacarídeos, beta-glucanas, triterpenos e outras substâncias de interesse farmacológico. Por esse motivo, é amplamente valorizado em aplicações que buscam promover bem-estar e suporte imunológico.
Devido ao seu elevado teor de lignina, a textura do Reishi torna-se rígida e lenhosa, o que o torna inadequado para consumo culinário direto. Assim, seu uso é tradicionalmente feito por meio de chás, cápsulas, pó ou extratos, formas que favorecem a absorção dos compostos bioativos pelo organismo.
Mantenha a cultura líquida refrigerada a 4 ºC, protegida da luz, até o momento da inoculação. Esse procedimento é essencial para preservar a viabilidade e o vigor do micélio.
O Reishi é considerado um cogumelo de cultivo relativamente simples, apresentando colonização rápida, embora o ciclo total de desenvolvimento possa chegar a quatro meses.
Etapas de cultivo
Inocule a cultura líquida em um bloco de serragem esterilizado e suplementado.
Mantenha o bloco lacrado por aproximadamente dois meses para permitir a colonização completa.
Após esse período, abra o saco de cultivo e transfira o bloco para uma estufa de frutificação.
O aumento na oxigenação estimulará o surgimento dos corpos frutíferos, geralmente com formato semelhante a rins.
A colheita ocorre entre 45 e 90 dias, variando conforme as condições e técnicas aplicadas.
Para colher, corte os cogumelos rente ao substrato utilizando uma tesoura. Em seguida, hidrate o bloco com água potável para favorecer novas frutificações. Um único bloco pode produzir até três ciclos.
Optar pela Cultura Líquida de Reishi é uma excelente escolha para cultivadores que desejam explorar aplicações medicinais, projetos de pesquisa ou iniciativas relacionadas a materiais sustentáveis baseados em micélio. Trata-se de uma espécie valiosa, com história milenar de uso e grande relevância científica e biotecnológica.
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